漢來美食旗下餐廳可以說延燒全台 特別是海港吃到飽餐廳 更是名號響亮

最近小米才得知 原來五星飯店漢來美食-有推出美味必勝五星雙享組合(來拌麵+火鍋湯底)

來拌麵的口味就有三種 其中包含有 椒麻醬香、酸辣粉、胡麻椒香 各有特色都還蠻吸引人的

另外還有3種火鍋湯底：飄香血旺煲、砂鍋龍膽海鮮、干貝花膠雞湯

宅家自己煮或 外出露營的時候吃都很OK

  

一收到來拌麵 小米就迫不及待想嚐鮮了

  

產品外包裝質感相當不錯

內裡也分層包覆 較不易因為破損而變質

  

各樣產品標示也都很清楚

不管是保存期限、內容物、烹煮方式..等 相關資訊 都有顯示

一袋裡頭 共有4包入

  

 

 

三樣口味的來拌麵

不僅口味特別 還別出心裁的搭配3種不同麵體

呈現截然不同的風味與口感

  

 

調理的方式都很輕鬆簡單

讓人輕輕鬆鬆也能上出一桌五星飯店美食阿

煮婦媽媽偶爾想放假不下廚的時候 來一碗來拌麵或是火鍋也是很便利唷

  

來拌麵-胡麻椒香(全素食可)

麵體部分使用的是日曬8小時的手摺細麵

  

烹煮大約5~6分鐘的時間 就能上桌

小米自行添加水煮蛋與青菜跟肉片

簡單製作 賣相也就美賣了呀

胡麻椒香醬料部分有主廚的黃金比例秘方 香氣濃郁 還附贈白芝麻提升香氣 

也帶有古早味醬麵的氣味 醇香味美

紅油醬包淋上 尾韻還有一點微辣 增添層次風味

這一款小米自己相當喜歡 香氣足又不過辣 首推就它啦

  

來拌麵-椒麻醬香

麵條特別採用關廟麵 中間厚實兩側Q軟 可以牢牢吸附醬汁

關廟麵可是有黃金調理時間 建議是7分35秒

小米下水的時候 可是有很認真的再計算呢

  

果真煮出來的麵條真的是彈牙 不過於硬或軟爛

烹煮教學外包裝可是都有標示唷

  

椒麻醬香來拌麵 不僅有麻辣的大紅袍花椒 更是搭配了未來肉燥 富含大豆蛋白 擁有雙重享受

再攪拌的時候 就覺得香氣四溢 讓人頻頻吞口水了

品嚐起來 口中麻辣香醇再搭配吸滿湯汁的 關廟麵 Q彈 又口感佳

  

  

來拌麵-酸辣粉(五辛素)

麵體部分是搭配老字號的龍口寬粉

據說這口味可是主廚精心研發的鮮酸麻辣

經過多次的嘗試 才調配出剛剛好的酸辣比例 讓人下肚後 吮指回味

  

下水煮的時間大約5~6分鐘

可以一起加入想食用的食材煮熟

搭配海鮮也是蠻OK的喔

  

不管是搭配海鮮 還是一些清爽的蔬菜 小米自己都覺得很合適

  

彈牙的寬粉 吸附了滿滿的酸酸辣辣醬汁 酸酸辣辣又很開胃

灑上附上的白芝麻粒 口腔散發了香氣

是一碗口感風味都很豐富的酸辣粉

讓人吃完一碗還覺得意猶未盡

  

三種口味都很有特色

也都好好吃喔

推薦這樣的宅美食 真的可以來嚐鲜看看

  

湯品部分小米這回品嚐的有2種口味

飄香血旺煲、干貝花膠雞湯

湯品部分可以常溫保存 這樣的保存方式真的很便利

一包份量大約800克 需再另外加入400cc水煮滾

  

干貝花膠雞湯火鍋湯底(固體物約117G)

用以豬皮、雞骨、洋蔥、雞肉、特製香料...等熬煮

湯頭的風味很濃郁 還有滿滿的干貝鮮味提味

小米自己還加碼大干貝下去 一整個鮮美又滿足

  

 

飄香血旺煲火鍋湯底 包含有大約280G的鴨血跟豆腐

擁有獨特香料味 與坊間經常品嚐的風味很不一樣

  

鴨血的口感滑順 富含滿滿湯汁 

豆腐則是略為扎實些

很推薦加入科學麵 又是美味的一道料理了

偷偷透露 小米個人愛的吃法 

科學麵上放上一片起司片 增加濃郁香氣

帶著淡淡奶香的起司 也讓口味更加有層次 而且比較不辣口喔

  

湯品部分 小米只有簡單的加入配料來分享

煮火鍋的時候 可以添加更多豐盛的食材下去唷

漢來推出的一系列的宅美食 真的相當不錯呀~

讓毎個人隨手煮 也可以搖身一變 輕鬆上桌五星美食

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