四月已到 5月就不遠了

阿如貼心小提醒一年一度的母親節即將到來

媽媽也曾是少女，值得擁有像BLACK PINK頂尖女團的頂級盛宴！

高雄母親節大餐預訂推薦漢來美食外帶母親節套餐

漢來宴會廳&漢來巨蛋宴會廳五星飯店主廚

推出山珍海味超澎湃的外帶母親節6人套餐

用美味的佳餚慰勞辛苦的媽咪

歡聚時刻就是要用五星漢來主廚

當日熱火現做的星級美食來加溫

全家人聚在一起

享受美味佳餚是一定要的啊!!

高雄母親節大餐預訂推薦 高雄外帶母親節套餐

雖然目前疫情趨緩

但想必還有有很多長輩

對於出門去人多的地方用餐有些抗拒

由漢來美食推出的2023漢來外帶媽媽餐

分別由漢來宴會廳、漢來巨蛋宴會廳推出不同內容的兩款套餐

一是由漢來大飯店館內多年台菜經驗的王誌雄店長

推出濃濃過節氛圍的台菜料理 

另外還有巨蛋會館來自香港的何永強店長

憑藉著多年的粵菜經驗

將台灣以及港式風味加以融合

推出不落俗套兼具美味的創意料理

滿足大家不同的味蕾饗宴

不論是外帶外送都可以

在家也能夠享受到星級主廚精心研發的美味料理

絕對是最方便美味的選擇

而且4/30前下訂享早鳥價$6,588 (原價$7,388)

再加碼抽漢來海港餐券X6張

實在是太划算啦

不想外出人擠人，宅在家也想輕鬆享用星級料理的客人

或是正在為母親節大餐而煩惱的朋友

心動不如馬上行動

2023漢來母親節外帶餐 推薦給您

快快手刀訂購去!!!

 

【漢來宴會廳】BLACK.絢麗母親節外帶餐(6人份)

4/30享早鳥價$6,588(原價$7,388)

取餐地點：漢神百貨新田路側門(成功一路266號)

加價400元享北至左營,南至小港,東至鳳山,西至鹽埕地區外送服務

現場提供單品訂購服務以及持漢來保冷袋回購可現折200元

漢來宴會廳訂購專線：07-213-5799

線上訂購連結： https://hilai.tw/rExQb

漢來五福美拼皿

蒜茸蒸澳洲龍蝦

五彩紅燒黃金鯧

醬皇云蔬炒雙貝

蓮貞筍干一品香

干貝櫻花蝦米糕

蟲草花人參雞湯

莓果巧克力蛋糕

由精緻的漢來五福美拼皿

為這一餐揭開了序幕

裡面包含了五道美味料理

有野生烏魚子、海味伴蜇絲、

五味鮮冰卷、紹興醉雞、五香松板豬

一整個誠意滿滿

來自高雄梓官的野生烏魚子

厚度切的不單薄

咬起來很有口感

不會讓你忘了它的存在((笑))

那微Q咬起來濕潤帶點黏性

入口咀嚼滿是鮮味

鹹香開胃搭配蒜苗一起吃滋味再升級

絕對是媽媽的心頭好啊!!

五香松板豬

選自台灣豬頸肉

沒有過重的調味

只以些許五香帶出食材本身的鮮味

口感嫩中帶脆相當討喜

紹興醉雞

紹興醉雞是一道適合夏日的餐點

冰冰涼涼的入口又充滿濃郁的紹興酒香味

阿如特別愛雞皮那像是果凍般軟Q的口感

加上Q彈的肉質

就是讓人喜歡啊!!

五味鮮冰卷

小卷新鮮就是王道

口感Q彈可以吃到自然的甜美

搭上主廚特製沾醬相當提味

海味伴蜇絲

以南極蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、

木耳...等食材

搭配上QQ的海蜇

加上一些香油提香

口感豐富有層次

是一道相當稱職的開胃小菜

五彩紅燒黃金鯧

特別選用價格高貴的黃金鯧

不只本身肉質細緻好吃，

又可取其諧音

有祈求昌盛的之意

酸甜的糖醋醬再搭配上香菇、

筍片、紅甜椒、黃甜椒、青椒

不僅色澤艷麗討喜

更增能添香氣與口感喔!!

蓮貞筍干一品香

漢來主廚對於食材選用相當用心

別小看了這個豬肉

他可是大有來頭的蓮貞豬喔!!

蓮貞豬是來自台灣後花園玉里的蓮貞牧場

堅持以自然環境防疫工法

打造無藥物殘留的健康豬隻

就是要讓大家吃得安心、健康、無負擔

蓮貞豬加上筍干、青江菜

經過長時間的火侯燉煮

呈現了漂亮的焦糖色澤

外皮吃起來軟Q不膩口

尤其搭配上脆口微酸的筍乾超對味

而且我覺得更厲害的是他瘦肉的部位

保留的肉質纖維口感卻完全不會柴口

整體調味鹹香適中

光是這一道我就可以吃掉一碗飯啊!!!

干貝櫻花蝦米糕

這一道可說是經典的懷舊古早味

一直都是漢來的超人氣料理啊

年節的時候

很多客人還會直接來訂購這年糕回家呢!!!

他使用了台灣長糯米再加上豬肉、

火腿、香菇、蝦米、油蔥酥拌炒

最上面放上干貝絲和櫻花蝦

且米飯口感Q彈 粒粒分明

吃起來一整個香氣十足不油不膩

完全呈現出大廚卓越的手藝

讓人一口接著一口

吃完還意猶未竟

毫無懸念直接榮登阿如當天心中第一名的菜色啊!!!

蒜茸蒸澳洲龍蝦

霸氣的使用整隻的澳洲龍蝦

一上桌就是視覺的焦點

蝦肉已貼心切成適當的大小

龍蝦很新鮮

無需使用道具輕輕一剝

即可輕鬆食用

超大塊的龍蝦肉

入口就是滿足

緊實彈牙的肉質

加上自然的鮮甜

絕對能輕鬆征服媽媽挑剔的味蕾((笑))

另外這個吸了滿滿湯汁的冬粉

也絕對不能錯過

拌上蒜茸醬汁

實在是噴香夠味

最佳配角絕對是他啊!!

蟲草花人參雞湯

一場完美的美食饗宴

一道美味的湯品絕對是不可或缺的啊!!!

這道蟲草花人參雞湯選用的是台灣小土雞

對於現在一般的小家庭來說大小剛剛好

肉質有彈性不柴口

湯品裡有黑棗、蟲草花、人蔘鬚、

紹興酒雞汁慢燉而成

入口人蔘特有的甘香味

悄悄地進入鼻腔

湯頭喝起來自然甜美

讓人身子心裡都感到溫暖了起來

醬皇云蔬炒雙貝

以龍貝.帆立貝雙貝為主角

搭配上鳳尾翅.甜豆.玉米筍.秋耳.

紅甜椒.紅蔥頭.干貝.火腿

配色相當亮眼吸睛

各種食材不同的口感

此起彼落在舌尖跳躍

當然主廚的調味更是這道菜畫龍點睛的關鍵

夠味又不死鹹

又是一道白飯殺手啊!!!

莓果巧克力蛋糕

飯後來個甜點不只超滿足

而且大家也不用另外再去買蛋糕

直接又省了一筆(主婦的精打細算)!!

這個巧克力蛋糕本身的質地是走扎實路線

我覺得有點像磅蛋糕的感覺

巧克力本身不會太甜

重要的是中間的苺果醬實在太優秀

讓整個蛋糕滋味活潑鮮明地起來

大大的滿足甜點控的慾望啊

凡是訂購漢來母親節外帶餐

都會贈送特製保溫袋，

不只方便實用

而且持漢來保溫袋回購現場訂購可現折200元喔!!

 

真心覺得現代人好幸福

不想外出人擠人

只要在家動動手指就可以預訂星級美味

2023漢來母親節外帶餐今年選在

5/6、5/7、5/13、5/14周末當日現做，

時間到即把當日現煮熱呼呼的媽媽節套餐外帶回家

不方便出門也可以加價 400元指定高雄地區外送服務

4/30前下訂享早鳥價$6,588(原價$7,388)

加碼抽漢來海港餐券X6張

五星大廚準備的澎湃山珍海味
在家一樣能享受的到喔!!!

原文連結：阿如的小格子