如今這科技發達人手一機的時代，說真的想在家品嘗到五星飯店美食都是分分鐘的小事，而本次與大學好友樂樂與其牽手居家聚餐，肚皮底下說書的老終我便是拿出壓箱寶，由漢來飯店主廚親自監製的各式宅配美食，南霸天五星飯店出身的餐飲集團－漢來美食，應該不用老終我特別介紹了，旗下有著十幾個品牌餐廳，提供著各種宅配美食～而大夥也都還記得被疫情所困的窘境，加上我們所處的寶島福爾摩沙又是多颱風地帶，閒來沒事划划手機～囤積購買些靠譜的宅配美食肯定不會有錯，而當天也讓這小倆口見識到什麼叫做十分鐘弄出兩道美食，也成功地成為漢來美食的俘虜（讓全世界一起發胖～那有人就不用減重了．．誤）
還約了另一位大夥較熟悉的大學好友阿美，三人都表示：『這真的很方便～簡單烹煮五分鐘與隔水加熱或是加火鍋料蔬菜，上桌就能還原主廚們好手藝的風味』，而首先登場的是大朋友小朋友肯定都喜歡的【紅燒牛腩】！
紅燒牛腩
這個不是只有居家必備，喜愛出門旅行尤其是野餐露營的還不快給我劃重點！？除了直接加熱這個選項～這紅燒牛腩最棒的就是隔水加熱便能輕鬆搞定，想像一下你身處百岳大山或是日月潭露營區，連包裝一起下去滾煮之餘～還有閒情雅致可以與三五好友聊天說笑。
接著五分鐘後～拿個標緻的容器，盛碗熱騰騰的白米飯～接著依序把湯汁往邊盤倒下去，當然拌麵也是不錯的好選擇！
在家有條件的就川燙些綠色蔬菜、蕈菇，來半顆滷蛋或溏心蛋，真的只是你划划手機那數分鐘的瞬間，這盤在家可宴客假裝自己是廚藝大師，露營或在寒冷高山上吃一口暖身心的紅燒牛腩飯就這樣隔水加熱、倒出，便粉墨完成上桌，一整個就是濃郁夠味又刷嘴！
而千萬別忘記漢來美食可是以旗下多品牌美食遠近馳名，所以這牛腩不管是筋或肉都燉至相當入味，且甜香可口～醬底那份來自鮮蔬熬煮出的甘甜更與白米飯根本是天作之合，毫不誇張這一包肯定可以配上兩三碗，如果在荒郊野嶺吃到肯定瞬間暖身心！
接著便是大夥熟悉的阿美～在一個月要回到斗六老家開啟人生新篇章，屆時再去她的老屋咖啡廳幫大夥走上一遭，這位有著翅膀的天使，則是被漢來家的來拌麵【酸辣粉 】【胡麻椒香拌麵】給吸引住了，別看這小妮子總是笑容可掬，她可是一天有三份工作的時間管理大師～工作狂人，對於回到家都凌晨虛脫的瞬間，如果有那在自己洗完澡吹頭髮的數分鐘期間，可輕易完成的飯店美食，對於這小傢伙絕對是很有吸引力的，諾～拿在她手上那兩包便是兩人均推薦給熱愛拌麵的貪吃鬼們的好東西啦！
來拌麵－胡麻椒香拌麵
比起市售的泡麵或快煮麵，有著各大器且具質感的包裝與樣式，兩種風味都是一份四包。
來拌麵－酸辣粉
真的萬萬沒想到啊？連酸辣粉漢來飯店主廚們也把它研發成可在家簡單還原的美味，且包裝便利模樣可愛！
就問還在囤積市售常見爛大街各式泡麵的你？如果你的雨天颱風天的乾貨應急糧食，換成如此這般的組合～那不是更香更美嗎？且別忘了～如果有朋自遠方來，你還能假裝自己廚藝過人秀一波呢！
當然符合國家衛生安全規定，所有數據與成份外包裝都標示得明明白白外，連廚藝小白的你看著這簡單四步驟都能輕易完成一碗，五星飯店等級的所謂美味的【來拌麵－胡麻椒香】～全素可食絕對是個亮點～還不趕快劃重點！
與泡麵的步驟幾乎是大同小異，但出來的結果卻是天差地別！？首先便是將你的麵體丟入滾燙的熱水中。
再來我們的智慧應該都知道手機是用來幹什麼吃的？你看老終我還專程設定一個漢來來拌麵的倒數計時！
接著你便能解放你的雙手，在這五分鐘看要吹頭髮？還是盛杯冰涼冷飲？或是豐富它的配菜？
當你使用完三分鐘之後？別忘記還有兩分鐘～你的來拌麵才能歡喜出鍋，此時我們便要充分運用這兩分鐘，找個容器先把調味包倒進去拌勻！
接著撈麵瀝乾水份～充分攪拌之後？
你便得到有如出自漢來主廚之手～才能品嘗到的曼妙風味，真的不誇張就是聽完一首周杰倫【最偉大作品】的時間，你的漢來宅配美食經典的來拌麵！
有條件的可以加些配菜，如老終就拿出弄了一碗雞唐揚胡麻椒香乾拌麵～來犒賞忙碌一天胖胖的自己。
麵條真不愧是使用了日照八小時的手摺細麵，那勁道口感就很不一般～加上芝麻焙炒之後得到的麻醬，後續有了辣椒與大紅袍的加持，有著微微酸爽與韻辣，豐富的層次與坊間的方便麵做出了鮮明的區隔，我想這就是來拌麵的魅力之所在吧，且口味相當可以～有吃必須推！
信手拈來這一句成語，用在這兩道幾乎可同時處理的飯店宅配美味～一點都不為過，十分鐘內絕對可以為牽手或閃光端上這兩盤屬於漢來飯店的經典好味道！
來拌麵－酸辣粉
光這白皙寬版的酸辣粉就來頭不小，為七十年老字號龍口旗下高品質的存在！
依樣畫葫蘆這句話聽過吧？幾乎是複製貼上一模一樣的簡易烹調過程，不同的則是？
你這次可以在這五分鐘裡面去切盤水果或貼個面膜～哈哈哈！真的不用懷疑老終我的手機裡面倒數計時真的就多了這兩個超愛宅配美食的選項！
接著充分與羅嶸主廚與旗下團隊特別調配出有著辣椒、花椒、糯米醋、烏醋與紅蔥頭，秘製的特調醬包～來個水乳交融成這剔透卻又有著令人食指大開大開的醍醐色調。
記得醬包的白芝麻可以拌好拌滿，接著酸辣粉與誰會是好朋友？
當然是大腸頭與硬花生啦～有沒有發現簡單點綴一下，這一碗不說還以為你從哪間飯店餐廳偷偷端回來的！
酸辣粉那彈牙、滑溜與軟糯同時兼具的好口感，不愧為特別找七十年老廠製出的好勁道，而醬底主打一個老少咸宜，所以酸爽為主要基調伴隨著白芝麻賦予的香氣，辣隱於其中屬於畫龍點睛與蜻蜓點水那般旁味的表現，吃到這裡著實讓老終我有點吃驚，也同時感謝職人秉持的精神，真的讓我在家還原這道好經典，搭個老油條碎或是榨菜、酸菜，這如果意志力不夠堅定～夜深人靜被它給喚醒，那你那肥嫩的小肚皮一不小心就會多了好幾層年輪XD，兩款來拌麵經老終三串不爛之舌認證過後～皆進入快煮麵與快煮酸辣粉的口袋名單～好吃無誤！
飄香血旺煲火鍋湯底
最後當然是入秋時節～離冬季也不算遠，儲備糧倉絕對不能少的溫暖鍋物－【飄香血旺煲火鍋湯底】，給大家一個如何讓火鍋看起來像坊間餐廳在販售那般大器的小秘密，那就是除了對比色調外，以大量高麗菜襯底～接著如同插花般盡量讓季節時蔬、火鍋料呈現朝上欣欣向榮的茂盛模樣，就能得到一鍋自用宴客兩相宜的好鍋物啦，更不用說漢來美食精心出品的血旺鍋底還有大塊的鴨血與入味的臭豆腐！
按照配方與４００C.C.的水融合之後，便能得到有著五種中藥、朝天椒與辣豆瓣醬，精心調配韻辣且層次感豐富的湯底，辣度大概為中辣以上～入口身子立刻暖起來，可說是相當過癮！
當然如果自詡廚藝了得，那也可以加點椰奶或是奶水，來個南洋風味尬川府滋味的水乳交融好滋味，或是時下年輕族群流行的麻奶鍋～也是不錯的好選擇，接著落些番茄更顯風情萬種！
此時豆皮、凍豆腐、鮮蝦～尤其是牛板腱肉，與此情此景的濃郁湯底肯定是絕配，而有條件的搞幾顆獅子頭（有人還真的專程想品嘗～跑到傳統市場買了一大袋）
只能說獅子頭吸滿這如此騷包的湯底，燙壞我十條舌頭我都會大喊：『好喜歡』，更別說它會有多下飯、寬冬粉、烏龍麵，都可以備好備滿，而千萬別漏了王子麵，只能說在經歷過疫情之後，國人都對了宅配美食有了一定的概念，絕非傳統的罐頭與泡麵就能輕易滿足現在挑剔的味蕾，更別說加熱即食如此方便，在親近大自然的各式活動～如【紅燒牛腩】、【飄香血旺煲火鍋湯底】絕對都是一時之選，想增加主食與飽足感～那【來拌麵－酸辣粉】【來拌麵－胡麻椒香】，就來上兩包～這麼說好了？你們看到這一桌美味，都是老終在愛河小套房為了招待四位朋友，簡簡單單就完成的來自五星級飯店主廚與團隊的好口味，如之前介紹的年菜一樣～心動不如馬上行動（（超滿足完食
