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菓子的幸福週記|
高雄年菜外帶餐廳推薦|2023漢來除夕外帶團圓餐 福園台菜海鮮餐廳|漢來巨蛋宴會廳 圍爐大嗑米其林料理
Nov 11 Fri 2022
除夕當日熱火現做最新鮮,熱呼呼的提回家就可以馬上開箱食用,盤子都是可以直接進微波爐加熱,超級方便
今年得到米其林入選餐廳殊榮的福園台菜海鮮餐廳,王誌雄主廚的經典澎湃年菜,吃過會想念的美味啊!
福園台菜海鮮餐廳|2023玉兔迎春除夕外帶團圓餐
適合6人份/早鳥價$8,899(原價$9,888)
迎春五福美拼皿$1,980
滿滿一大盤海味超澎派!吃的到野生烏魚子、紹興醉雞、川香滷水鮑魚、沙拉日本干貝、五味澎湖冰卷,五福臨門吉祥過好年
讓人懷念的紹興醉雞,一吃就開胃
日本干貝爆大顆!一口還塞不下!飽滿Q彈好鮮美
連鮑魚也不遑多讓,是在比賽誰最大顆的嗎~到底!光前菜就這麼厲害怎麼受得了XDD
蒲鰻干貝蒸米糕$980
蒲燒鰻太噴香了,菓子跟M先生都吃了好幾碗,米粒中均勻拌入新鮮干貝絲跟櫻花蝦,用料有夠實在
五彩糖醋黃金鯧$980
醬汁跟魚是分開包裝的,避免酥脆的外皮被泡軟,要吃的時候再淋上糖醋醬汁
黃金鯧外肉質細嫩入口即化,搭配多種新鮮蔬菜丁很爽口,微酸微甜的口感,大人小孩都喜歡
蒜茸蒸開邊龍蝦$2,980
過年吃龍蝦,慰勞全家人一整年的辛勞,選用古巴龍蝦,肉質甜美多汁,一入口就感覺龍蝦肉在嘴裡跳舞好Q彈
看到那個蝦膏~嘖嘖嘖~口水直流啊!
底部的韓國粉條吸附醬汁好入味,蒜茸香提味整個食慾大開,口感層次超豐富
富貴蓮貞香蹄膀$980
超精彩的花蓮蓮貞豬蹄膀,需要燉滷數小時完成,是很經典的手路菜,醇厚醬香口感彈嫩,膠質豐富不油膩,搭配爽脆筍乾,再飽的胃都裝得下
紅燒魚翅海鮮羹$1,280
每次吃辦桌菜最愛吃魚翅羹,最能吃出大廚的手藝如何,紅燒魚翅海鮮羹裡面有魚翅、浮水蝦、肉羹跟大白菜,滿滿的都是料,濃郁的紅燒風味好暖胃
人蔘棗皇燉全雞$880
嚴選土雞、人蔘與烏棗燉製,超適合冬令進補養生,土雞肉質細嫩柔軟,不需要費勁咬,人蔘湯頭甘甜順口,喝完全身暖了起來
新年全家福蛋糕$680
輕咬一口含在嘴裡,閉上眼睛細細享受來自酸甜桔醬的清爽果香,吃得到果粒更增添層次口感,飯後滿足全家人的完美甜點
福園台菜海鮮餐廳 取餐規則
1.取餐日期:2023/1/21(六)除夕 中午 11:00-12:30 或 下午15:00-17:00
2.自取地點:漢來大飯店B4停車場外帶年菜取貨區(高雄市前金區成功一路266號B4)
3.外送服務:加購400元享高雄限定區域外送到府服務(北至左營/南至小港/東至鳳山/西至鹽埕)
4.各項優惠恕不併用,網購商品恕不適用漢來美食聯名卡9折優惠以及APP消費集點功能
5.購買網址:https://hilai.tw/福園除夕外帶年菜
6.訂購專線:福園台菜海鮮餐廳 07-213-5739
漢來巨蛋宴會廳主廚是來自香港的何永強店長,融合在地台灣味及道地香港味,設計出一道道風味極致的奢華料理
漢來巨蛋宴會廳|2023福兔賀歲除夕外帶團圓餐
適合6人份/早鳥價$8,899(原價$9,888)
玉兔迎春五福盤$1,680
色彩繽紛的的五色豐富拼盤,擺好擺滿,有厚切烏魚子、老酒醉鮑魚、醬皇煎鮮蝦、掛爐燒鵝皇、海蜇文昌雞,色香味俱全馬上讓人食指大動
開胃清爽的文昌雞,外皮超Q,像果凍一樣ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的
超厚切頂級烏魚子,完全不透光超有存在感,享受海味在口中爆開的快感
鳳尾蝦好清甜,已經貼心的去頭剝殼,不用沾手懶人最愛啊
金銀蒜香活龍蝦$2,280
主廚嚴選活跳跳的波士頓龍蝦下鍋清蒸,搭配蒜蓉料理,濃郁蒜香的醬汁好想來一碗白飯
底層有寬冬粉,已經把湯汁吸得飽飽的,跟蝦肉一起入口好滿足
發財一品聚寶盆$1,480
很喜氣洋洋的一道料理,裏頭有瑤柱甫、烏婆參、豬腳筋、北菇、高山筍、青江菜,很應景的功夫菜,祝賀未來一年大家發發發
鮮汁古法澎湖魚$1,280
每年圍爐爸爸說一定要吃魚,象徵年年有餘,選自澎湖海域的鮮魚,加入黃金蟲草花、木耳、薑、蔥、金菇一起蒸煮入味,肉質細緻鮮甜
棗皇翅唇燉烏雞$1,280
寒流來襲來上一碗烏雞湯好暖身,加入翅唇、杏鮑菇、紅棗、枸杞、肉桂、當歸等食材燉煮,是一整隻的烏雞喔!及所有食材的精華於一鍋,最奢華的山珍海味
陳釀微燻豬肋排$780
特選台灣豬肋排,煙燻後刷上主廚特調醬汁,醬香濃郁吮指回味,搭配新鮮的玉米筍、紅椒、甜豆等蔬菜,更清爽不膩口
干貝櫻花蝦米糕$780
干貝櫻花蝦米糕是漢來每年的經典人氣年菜,鋪上滿滿的東港櫻花蝦跟鮮美干貝,粒粒分明的招牌米糕,口感軟Q香氣十足!
金桔檸檬蜜蛋糕$580
清新的檸檬香氣,口感厚實綿密,有點像是蜂蜜蛋糕的口感,入口帶著淡淡奶香,忍不住又多吃了一塊XD
漢來巨蛋宴會廳 取餐規則
1.取餐日期:2023/1/21(六)除夕 中午 11:00-12:30 或 下午15:30-17:00
2.自取地點:漢神巨蛋購物中心新榮街1F入口(高雄市左營區博愛二路767號)
3.外送服務:加購400元享高雄限定區域外送到府服務(北至楠梓,南至小港,東至鳳山,西至鹽埕)
4.各項優惠恕不併用,網購商品恕不適用漢來美食聯名卡9折優惠以及APP消費集點功能
5.購買網址:https://hilai.tw/巨蛋除夕外帶年菜
6.訂購專線:漢來巨蛋宴會廳07-555-9188
迎接兔年,最有特色的6人套餐在家輕鬆吃,享受濃濃過節氛圍就選2023漢來除夕外帶團圓餐,除夕年夜飯吃的最盡興!推薦給澎油們
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