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凱開式的熱情人生|

 

漢來宅美食|五星主廚嚴選監製|在家品嚐漢來美食|烤雞翅、手工霸王花枝丸、五梅先生手作麻辣湯、咖哩湯

2024 03 03

假日有時候就想窩在家裡哪裡都不想去,平日工作的忙碌讓假日只想好好沉澱,而在家不想出門就很需要囤貨糧食,這時候家裡就很需要漢來宅美食,讓你在家也能品嘗到漢來美食

購買網站 : 漢來美食線上購物官方網站

漢來宅美食 推薦哪些商品必買?

相信大家對於漢來美食一點都不陌生,漢來美食為五星飯店出身的餐飲集團,旗下擁有不少餐飲品牌以及多間餐廳,疫情過後大大影響餐飲型態,2020年起陸續推出的一系列冷凍宅美食,讓我們宅在家只要用微波爐或是電鍋加熱就能直接上桌,在家也能吃到漢來美食的感覺真好

這次下手荷葉糯米雞、特級手工霸王花枝丸、五梅先生手作麻辣湯、手作咖哩湯、紐澳良烤雞翅,每一樣都好好吃,冷凍熟食的研發技術讓我們生活更加便利

也因為有這種宅配冷凍美食,讓我能減輕不少備餐的時間壓力,家人也能吃的開心,很適合單身族、小家庭,甚至是家族團聚的菜色

漢來美食 「紐澳良烤雞翅」

一包有著7-8隻的雞翅,分成兩次吃很方便,紐澳良烤雞翅特選新鮮雞肉,並以獨家特製香料、醬汁醃漬入味,就是喜歡這種美式紐奧良的風味

而這產品本身就已經是熟食,只要食用前一天放置冷藏,解凍後徹底加熱後就能食用非常方便

加班比較晚下班的日子,回到家會隨便煮個湯,再氣炸紐奧良烤雞翅當個配餐,也能簡單吃

我都是將氣炸鍋溫度180度,加熱10分鐘,如果家裡有微波爐的就加熱3分鐘

看著氣炸過程滋滋作響,紐奧良的香味瞬間撲鼻而來

上桌!煮個簡單的蔬菜蛋湯、蒸個包子、來盤番茄,再加上紐奧良烤雞翅,簡單煮簡單吃對於身體也沒有負擔

我通常都會將一包份量分成兩次,一次四支,兩個人各吃兩支

漢來的紐奧良烤雞翅感覺就有特別選過,各個大支,看到表面光澤加上氣味鮮香誘人,雞肉飽滿且肉質鮮嫩,辣味帶出點甜味,增添層次,讓人吮指欲罷不能

漢來美食「特級手工霸王花枝丸」

當我帶這包特級手工霸王花枝丸回家,媽媽看到這麼大顆的花枝丸驚呼連連

還說著她剛好下午去菜市場買的價格貴也沒這樣大顆,就知道漢來美食的特級手工霸王花枝丸她有多麼喜歡

而花枝丸的呈現方式很多元,能油炸、能煮菜拌炒又能煮湯,但在我們家油炸方式最受歡迎,媽媽使用一半的油沒有淹過花枝丸,讓它慢慢油炸的上色

花枝丸真的是不管大人小孩都會很愛的經典小吃,而這盤特級手工霸王花枝丸成了我家的年菜之一

一次炸完一盤,連盤子都被裝得很滿,而主廚嚴選新鮮食材,新鮮魚漿包覆嚴選花枝

喜歡它的油亮,大口咬下感受到紮實Q彈,十分彈牙,還有花枝的鮮甜,外酥內軟讓人難以忘懷

而真的份量很大顆呢,一顆要咬個3-4口才能吃完,家中每位成員都對這顆花枝丸讚不絕口

漢來美食「荷葉糯米雞」

荷葉糯米雞是我很愛的港式經典料理,一看到有這選項馬上下標

漢來宅美食宗旨就在於能輕鬆上桌,拿出來放進去電鍋裡約15-20分就能食用,是不是超級方便

,家裡常備一點這種美食,朋友來或是晚下班無法煮飯,都能吃到五星級飯店的料理

電鍋打開就能聞到陣陣飄香的荷葉,而漢來荷葉糯米雞遵循傳統手法採荷葉層層包裹滿滿餡料

好喜歡它的糯米米心Q彈卻不粘牙,裏頭有著梅花豬肉,油脂均衡不會有油膩感,還有多汁不乾柴的雞肉

看的到鬆軟卻香氣濃烈的鹹蛋黃,還有增添口的香菇,吃一顆就很有飽足感,但我們一次蒸三顆還是吃光光

漢來美食  五梅先生系列

看到五梅先生的手作系列也馬上讓人愛不釋手的下標買回家

漢來美食「五梅先生手作咖哩湯」

五梅先生是漢來美食的輕蔬食品牌,現已停業,之前吃過幾次很喜歡這種輕蔬食,吃的到清爽,這款手作咖哩湯是奶蛋素,復熱時就能感受到添加多種香料,有著南洋香茅的濃郁風味

跟媽媽很驚豔在於往下撈,能撈到豐富蔬菜,蔬菜基底加入主廚獨家配方特製咖哩,小火慢炒熬煮,再以檸檬葉提香,喝上一口就感受到檸檬葉的香氣

還有吸附濃郁湯汁的豆腐,一咬下大噴汁,一次一餐一包份量,即使一個人在家也能吃到五星飯店品牌的美食,身體更是沒有負擔,絕對是宅配美食推薦

加上漢來美食的單包中式拉麵,有種咖哩沾麵的感覺,很推薦這種吃法,Q彈拉麵吸附咖哩,醬汁和香氣的呈現,太讓人喜歡

漢來美食「五梅先生手作麻辣湯」

而另外一包是手作麻辣湯,則為全素,某天晚餐就跟媽媽一人一包手作咖哩湯跟手作麻辣湯,兩種都讓人驚艷

不僅能用爐火加熱,也能放入電鍋加熱25-30分鐘,復熱即食非常適合我這懶人,稱它為懶人料理也不為過

一樣是一撈起就有滿滿配料,豆腐、蔬菜、金針菇…等,使用青花椒、大紅袍花椒、雞心辣椒等十多種辣椒,炒出色香麻辣的多層次,吃的時候能感受到溫順辣感中帶有蔬菜的甘甜,麻中帶著順口

對了,加入漢來美食官網會員,即贈$50購物金哦!!!

心得分享

1.假日待在家裡很需要一些宅美食,漢來美食五星飯店品牌推出多種漢來宅配冷凍美食

2.喜歡Q彈不黏牙的荷葉糯米雞、炸到油亮又大顆Q彈且鮮甜的特級手工霸王花枝丸

3.五梅先生手作麻辣湯跟手作咖哩湯也是好愛的冷凍美食,一次一餐一包的份量剛剛好

4.總是被我拿來氣炸快速上桌的紐澳良烤雞翅,微辣中帶點甜,濃郁風味讓人吮指難忘

5.五星飯店美食有著五星主廚的嚴選,多種復熱即食冷凍美食,推薦大家各種懶人料理

 

 

原文連結:凱開式的熱情人生

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