身為漢來之友(自封)的我,

有事沒事出現在漢來的餐廳大家早已習以為常,

近期更是走火入魔連家中冷凍食品也入坑漢來美食宅美食

直接宅配到府而且都是復熱即食,

讓我能隨時吃到五星飯店美食

對我這0廚藝的宅妹真的是一大福音!!

漢來美食宅美食開箱|五星飯店美食0廚藝也能隨時上菜!(宅配美食推薦)

漢來美食宅美食

漢來宅美食這系列都是由漢來美食的五星主廚嚴選監製

以餐廳內顧客必點的經典菜色為重點研發菜色

用冷凍即食料理包的方式來呈現漢來美食的美味

從小巧精緻的港點、費時熬煮的湯品、作工講究的經典手路菜、蔬食….各式料理通通有

花短時間簡單復熱就能還原現做的美味

讓饕客們在家也能隨時品嚐到各式五星美食

對我這經常自己吃飯的宅妹更是相當方便~

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(目前產品的外盒都是不可微波材質,加熱需倒到其他容器噢!)

松露奶油雞肉水管麵

加熱方式

1.微波加熱:以600火力為例,解凍後建議分次加熱,先加熱2分鐘後攪拌一次,再加熱2分鐘即可。

2.直火加熱:解凍後倒入鍋中,加入50ml的水攪拌至水份略乾後起鍋即可。

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光是加熱過程就超香~遠在客廳的人都忍不住問今天在煮啥

濃濃的松露香氣讓我完全無法獨享偷偷吃欸XD

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大塊雞肉加熱後仍很嫩口

吸附滿滿醬汁的水管麵相當涮嘴

還能吃到香菇、鴻喜菇、洋蔥、培根等,整體口感層次很豐富

可以快速料理這點也很適合露營或朋友在家聚餐時吃

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心血來潮默默灑了點起司條進烤箱焗烤

有嚼勁的水管麵和起司超搭

如果你也是起司控務請必嚐嚐這罪惡的吃法哈哈

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鮮蝦腐皮捲

這款是粵菜餐廳中最受歡迎的港點之一

像我一樣愛吃蝦的話,官網還有「蝦仁蒸燒賣」、「鮮蝦韭菜餅」、「鮮蝦珍珠丸」等可選!

加熱方式

1. 油炸:油溫約160度,下鍋炸6-8分鐘,油溫加至180度,大火2-3分鐘。

2. 氣炸:180度計時15分鐘。

我那天是使喚妹妹幫忙下鍋炸(避免燒廚房?)

以半煎炸的方式放鍋中加熱也可以噢

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外層腐皮呈現金黃色時就可以起鍋

(若像我們一樣是用油比較少的方式煎炸,火不要太大不然很容易悲劇變有點太焦,還好還是一樣好吃QQ)

外頭以薄透的腐皮包裹魚漿及蝦仁餡料

酥脆外皮和內層紮實鹹香又有豐富層次~

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而且蝦仁很有存在感,吃起來也好彈嫩

是搭配正餐或當點心吃都很適合的一道小點

蜜汁叉燒包

加熱方式

1.電鍋:倒入大碗熱水,放進食品,蓋上鍋蓋蒸10分鐘。

2.微波:加熱2-3分鐘,加熱前將食品覆蓋一個盤子,盤子外放一小杯水。

一盒有4顆,可依每次想吃的份量拿出來加熱

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冷凍後的包子我很怕加熱後有軟爛感

但這款蜜汁叉燒包不會噢~包子皮鬆軟細緻

撥開後會看到吸滿醬汁的豬肉餡

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蜜汁叉燒內餡以蠔油、蒜頭、芝麻特製蜜汁醬製作

鹹鹹甜甜涮嘴不膩口,小巧尺寸當點心吃解嘴饞不怕吃太多哈哈

剝皮辣椒竹筍雞湯

加熱方式

1.食用前請將冷凍湯品完全解凍,再烹煮至滾開後即可食用。

2.可微波解凍,微波時請用微波專用容器盛裝。

(每300毫升的水量可蒸煮25分鐘)

之前喝過漢來餐廳的剝皮辣椒竹筍雞湯就念念不忘

宅美食的湯品復熱後真的會有彷彿現做的滋味~

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土雞腿肉大塊且加熱後仍吃起來嫩口不乾柴

搭配鮮甜關廟筍、夠味的剝皮辣椒

豐富的配料和夠味湯頭大推~

微辣微甜又不油膩,夏天喝也好過癮

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胡椒豬肚軟骨排湯

加熱方式

1.食用前請將冷凍湯品完全解凍,再烹煮至滾開後即可食用。

2.可微波解凍,微波時請用微波專用容器盛裝。

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這款湯我也好愛呀~~

胡椒豬肚軟骨排湯是粵菜打邊爐常見的一道老火湯品

平常在家要自己燉很麻煩(對我這沒廚藝的更難)

直接從漢來美食購物商城官網下單,不用自己煮得滿頭汗就有濃郁的煲湯可喝實在太幸福

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以國產豬肚及軟骨排加入白胡椒粒熬煮數小時

軟骨排軟爛入味,豬肚則稍帶點嚼勁

清澈湯頭每口的胡椒味都好濃郁夠勁,連家人們喝了也大力稱讚

(之前懶人我也曾買過類似的冷凍湯品都被嫌到不行,終於找到挑嘴的大家可以的了QQ)

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而且漢來宅美食的湯都很真材實料,料比想像中還多很多~

之前想說應該一人份,但我實際加熱後覺得湯品2人喝也很夠

工作後回家懶得煮只想吃完好料在家躺平,挑這類絕對滿足又方便(這什麼廢物宣言?)

冰雪麻糬禮盒

我家阿嬤超愛吃甜點,尤其是麻糬

冰雪麻糬禮盒放到他面前眼睛都快發光

一口氣幫忙試吃了三個口味沒有要停(會不會吃太多?)

外盒送禮體面,每顆麻糬都採用獨立包裝

 

冷凍取出後就能馬上食用,很適合我這急性子

想在工作之餘和同事們隨時(當薪水小偷)分食也方便

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紅豆麻糬

三種口味都是以純糯米製作,麻糬外皮很Q軟

特製紅豆內餡很綿密,還能吃到一點紅豆顆粒感

剛剛好的甜度太適合當下午茶享用

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芝麻麻糬

芝麻香氣非常濃~郁~

咬下後口中滿滿都是芝麻香

熱愛芝麻的人一定會愛

黑糖花生麻糬

黑糖外皮很香甜,花生內餡則帶點鹹甜感

而且花生醬中還能吃到真材實料的花生顆粒

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延伸閱讀

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冷凍取出後就能馬上食用,很適合我這急性子

想在工作之餘和同事們隨時(當薪水小偷)分食也方便

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紅豆麻糬

三種口味都是以純糯米製作,麻糬外皮很Q軟

特製紅豆內餡很綿密,還能吃到一點紅豆顆粒感

剛剛好的甜度太適合當下午茶享用

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芝麻麻糬

芝麻香氣非常濃~郁~

咬下後口中滿滿都是芝麻香

熱愛芝麻的人一定會愛

黑糖花生麻糬

黑糖外皮很香甜,花生內餡則帶點鹹甜感

而且花生醬中還能吃到真材實料的花生顆粒

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