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LAZY LAZY BONE懶懶骨頭的裸辭日記|

宅配美食|漢來宅美食未免太好吃了吧!漢來五星宅配美食,五星人氣港點組好吃就像現做,聚餐露營必備超人氣漢來美食

2024 03 31

喜歡吃港點?我很喜歡跟親戚朋友一同去吃港點,點一壺茶,各自點幾盤點心,每盤點心精緻美味外,還可以大家一起分著吃。鮮蝦腐皮捲、蜜汁叉燒包、蝦仁蒸燒賣、鮮蝦韭菜餅、荷葉糯米雞、鮮蝦珍珠丸等等都是我的最愛,尤其是跟家人好友分享更好吃。

熱門的港式飲茶店往往要提早好幾天預約,如果臨時想吃還要到餐廳排隊等候,沒有辦法任性的想吃就吃。漢來宅美食推出的冷凍宅美食系列滿足了我想吃就吃的任性,不論是外出露營還是宅家,只要花15-25分鐘復熱,就可以吃到我最愛的港式點心。

五星主廚嚴選監製漢來宅美食

相信大家都對漢來這個品牌不陌生,五星飯店出身的漢來美食集團,旗下多達數十個餐飲品牌以及40餘家餐廳,透過中西餐、蔬食的專業廚師團隊研發冷凍研發,讓經典美味在家也能品嘗。這次要開箱的漢來宅美食-漢來人氣超值港點免運組:鮮蝦腐皮捲、蜜汁叉燒包、蝦仁蒸燒賣、鮮蝦韭菜餅、荷葉糯米雞、鮮蝦珍珠丸等6款復熱即食港式點心,都是漢來美食五星主廚團隊鎖定旗下名人坊/翠園/漢來軒…等粵菜餐廳中最受歡迎的港點,反覆嘗試而成的五星級宅美食料理。6款復熱即食港式點心,在復熱之前不需要提前拿出來退冰,就可以直接放入電鍋、微波爐或是氣炸鍋中加熱,十分的方便。蜜汁叉燒包、蝦仁蒸燒賣、鮮蝦韭菜餅、荷葉糯米雞、鮮蝦珍珠丸等五款,拆封擺放入容器用電鍋各自蒸煮約10、15、18或是20分鐘即可食用。其中,蜜汁叉燒包還可以用微波爐加熱,只要2-3分鐘就可以吃到熱騰騰的叉燒包。

鮮蝦腐皮捲適合用氣炸鍋氣炸或是油炸加熱。油炸的話,油溫控制在約160度,下鍋炸6-8分鐘後,油溫加至180度再大火2-3分鐘就可以上菜。或是氣炸鍋設定180度,計時15分鐘即可食用。

漢來美食宅美食──鮮蝦腐皮捲

炸至金黃薄脆的腐皮散發著自然的豆香,鹹香酥脆的腐皮內包裹著鮮美的魚漿與清甜彈嫩的蝦仁。腐皮的酥脆口感,搭配滿滿的餡料,每一口都可以吃到富含層次的鮮甜滋味。

漢來美食宅美食──蜜汁叉燒包

蓬鬆有嚼勁的包子皮,再搭配用蠔油、蒜頭、芝麻特製蜜汁醬製作而成的豬肉內餡,包子皮的麵粉香、豬肉的鮮甜與特製蜜汁醬的濃郁,打造出鹹香誘人的滋味,讓人越吃越涮嘴。

漢來美食宅美食──鮮蝦韭菜餅

這道鮮蝦韭菜餅肯定是韭菜愛好者的最愛。清透的薄麵皮包入滿滿用豬絞肉、鮮蝦仁以及韭菜製成的多汁餡料,輕輕一咬,融合豬肉清甜、蝦仁鮮香與韭菜濃厚香氣的湯汁傾瀉而出,讓人忍不住一口接著一口。

漢來美食宅美食──蝦仁蒸燒賣

Q嫩的麵皮桿成如花邊的造型,填入用清甜彈嫩的蝦仁和豬肉混合而成的內餡,不只外型小巧可愛如同餐中上盛開的朵朵小花,飽滿多汁的鮮美滋味,讓人吃忍不住心花也朵朵開。

漢來美食宅美食──荷葉糯米雞

荷葉糯米雞是每次吃港點時我必點的一道。Q彈不黏牙的糯米完整吸附豬肉、雞肉、香菇以及鹹蛋黃的香氣,再用荷葉層層包裹。起鍋時,先是聞到荷葉的清香,打開荷葉後,撲鼻而來的是富有層次的濃郁香氣,每一口都是嗅覺與味覺的享受。

漢來美食宅美食──鮮蝦珍珠丸

圓滾滾的鮮蝦珍珠丸,扎實豐富的蝦仁豬肉內餡,裹上糯米嫩Q彈牙的外衣,小巧可愛的模樣,彷彿點綴著一顆顆晶瑩剔透的珍珠。漢來美食宅美食的鮮蝦珍珠丸,內餡除了有滋味鮮甜的蝦仁與豬肉,還添加了高麗菜末、青蔥、香油、香菇提味,吃起來清爽又富有層次。

原文連結:LAZY LAZY BONE懶懶骨頭的裸辭日記

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