Linda カフェ巡リ

2022漢來美食|中秋送禮推薦「漢來情月中秋禮盒」精緻手繪仿漆器盒,八款創新口味廣式月餅開箱

Jul 29 Mon 2022

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每年到了中秋節,就會特別想起去年是否有值得感謝的人,想要挑選最棒的2022月餅禮盒,與最珍視的人分享,通常我都會關注五星飯店的中秋禮盒,特別是漢來大飯店的高級月餅禮盒,說他們是飯店月餅銷售第一的品牌也不誇張,「漢來情月中秋禮盒每年都是在中秋節的前一個月就完售廣式月餅創新口味讓人充滿期待感,加上每年都會推出不同的精緻禮盒設計,讓人想要特別買來品味收藏!

 

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今年漢來美食推出的「漢來情月中秋禮盒」,

分別為六入裝的典藏月餅禮盒,及八入裝情月風雅禮盒,

禮盒的質感就像精緻手繪仿漆器盒,盒身上的浪漫畫作象徵雙蝶嬉戲的姿態,

是以近年來相當知名的藝術家慕夏的風格去發想,

漢來情月風雅禮盒是墨綠色的色系,相當低調充滿貴氣,

搭配藍紫色綻放花叢,真的可以將月餅完食後,

把盒子保留下來做為儲物或分類收納用,是相當美觀的容器

 

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每年漢來大飯店的「漢來情月中秋禮盒」,都會保留經典口味,

其餘都是新推出的廣式月餅口味,以低糖、低油膩感去設計,

 

漢來五星主廚在研發的過程中,也兼顧了現代人健康的觀念,

讓我在想要嘗試月餅口味時,可以多吃幾口也不擔心熱量問題(笑)


 

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漢來情月風雅禮盒(2兩8粒裝)售價$1,380

經典口味|金月流芯

 

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個人最喜歡的就是「漢來情月中秋禮盒」的金月流芯,

加入了綠豆沙、蛋黃製成的桃山皮,切開來後黃澄澄的剖面,

濃郁的奶黃還有起司的鹹香,融合中秋元素必備的鹹蛋黃,

整體口味鹹甜鹹甜,宛如流沙般的濃厚口感



經典口味|日式極品抹茶
 

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充滿日式抹茶香氣的內餡,抹茶及奶黃的融合,讓人不覺得會太過甜膩,

若是喜愛正統抹茶的人,會喜歡這種帶點茶香的廣式月餅內餡,

秉持以真實食材入料,無人工香料的製作過程,香氣是真實的醇厚茶香

 
 
創新口味|白玉蓮蓉松子

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淡雅清甜的白玉蓮蓉松子,口味是長輩都相當贊同的,

加入湖南湘蓮子泥及松子果仁,口感層次豐富之外,

甜甜的白玉蓮蓉松子,內餡綿密而扎實

 

創新口味|特濃巧克力


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身為黑巧克力的愛好者,這款廣式月餅成功擄獲了我的心,

以法國頂級VALRHONA法芙娜巧克力,

特濃的醇厚巧克力讓人可以細細品味,

巧克力讓廣式月餅不再只有傳統的豆沙、棗泥、蓮蓉,

吃起來沒有過於甜膩的感覺,是小朋友也會非常喜歡的口味。



創新口味|蜂蜜柚香檸檬

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讓人驚喜的蜂蜜柚香檸檬,酸酸甜甜的新式口味,

是因為加入屏東香水檸檬果皮及麻豆柚子果皮,

以糖漬的手法加入白豆沙,是在眾多口味中的一抹小清新口味,

味蕾爽口讓人感到新鮮,不厚重的口味推薦給平常口味偏酸的朋友


創新口味|芝麻流芯


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口感非常濕潤的芝麻流芯,濃厚的芝麻香氣及厚實的風味,

特別嚴選台灣在地的黑芝麻,一口咬下能感受到那種濃厚到微黏牙的感受,

養生的芝麻也是許多長輩喜愛的口味,美味推薦就像芝麻糊般香醇


 
創新口味|紅玉珍珠

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不同於以往的棗泥、紅豆餡,紅玉珍珠選用台灣南投台茶18號紅玉,

充滿紅茶香的內餡,還吃的到黑糖珍珠粉圓,

是讓人為之一亮的層次感,吃起來QQ的,

新穎的搭配非常有趣,顛覆傳統的創新廣式月餅

 

創新口味|烏豆沙核桃

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我老公說他只吃烏豆沙,二話不說把這個口味端到他面前,

使用屏東的上選紅豆製成的烏豆沙搭上核桃,細緻綿滑中帶著清脆口感,

完全不會出錯的風味,甜度確實有比起傳統廣式月餅來的低,

每次大概吃半個就讓人很滿足

 

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2022月餅推薦「漢來情月中秋禮盒」,頂級飯店月餅確實有它的細膩之處,

每年都讓人非常期待口味上的變化,這次八種口味都讓我跟家人覺得很新奇,

在食材的選擇及用料上也絕不馬虎,因此我們在品嘗時也很放心,

豐富的口味讓我們在家人相聚時,更添了趣味的話題,是很不錯的中秋節送禮選擇!


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