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莓姬貝利Maggie|
【拌麵推薦】漢來美食來拌麵酸辣粉,一吃上癮的五星拌麵,宵夜美食就吃這個
Mar 22 Tue 2022
號外號外,發現好吃的乾拌麵跟酸辣粉推薦!也許你已覺得各界風起雲湧的快煮麵不稀奇,那酸辣粉就厲害了吧,漢來美食的來拌麵推出低熱量高飽足的「酸辣粉」清爽開胃涮嘴,宵夜必備的五星飯店美食,來拌麵是五辛素且素食者可吃,就像現煮的一樣美味。
乾拌麵、快煮麵似乎已成為現代人宅在家的美食,或是宵夜來一碗,輕鬆幾分鐘就可以快速上桌,放些蔬菜、打顆蛋就美味十足。
發現新的拌麵推出總會忍不住買來品嚐,然後在心裡偷偷排名。
「來拌麵」是漢來美食五星名廚攜手職人團隊共同研發的乾拌麵品牌,曾經連續兩年獲得美國泡麵達人評選推薦,2021、2022台灣十大快煮麵排行裡來拌麵都在榜上呢。
平常幾乎三餐外食,在家也頂多煮些簡單的食物,拌麵常是我的好夥伴。只是通常熱量不低必須再三考慮,於是吃得很克制,不過癮。看了看來拌麵的熱量,數字竟然比一般的低出許多,那多吃幾包吧(笑)
產品均是素食者可食用的素肉臊,食材及製程嚴格把關。另一方面以滿足現代人健康飲食的觀念,讓吃拌麵成為無負擔的小幸福。
酸辣粉的醬汁是精髓呀!
來拌麵酸辣粉是最新推出的產品,由五星主廚「羅嶸」與團隊監製研發的好滋味,打造人人都可以接受的口味!之前在中國旅遊吃到的酸辣粉雖然好吃但有夠死鹹,太辣又重口味了,進廁所超淒慘,所以這種食物都要看時機才敢吃啊。
第一次自己在家煮酸辣粉感覺很新奇,加些海鮮或蔬菜看起來就好美味,一定要加香菜!(好險我愛香菜)
不加香菜少一味啊。
寬粉Q彈到非常shock,輕拌寬粉,煮個五分鐘就ok,仍然超級Q又彈牙,選用在地的「龍口寬粉」,搭上黃金比例的酸甜醬汁簡直五星美味,好吃到升天!
醬料包含慢熬6小時的紅蔥頭、辣椒、花椒,以及烏醋+糯米醋的秘製酸辣醬包,酸度與辣度1:1 的巧妙結合,誰也不過度搶戲,介於川味與台式之間的跨國演出。
重點是,熱量低!好吃之外不會造成負擔,天天吃我可以!
筷子完全停不下來啊,醬汁太加分了,寬粉有蒟蒻的Feel ,蠻有飽足感。
一包四入我已經吃到剩一包,準備要再去囤貨了吶。
看到來拌麵椒麻醬香口味讓人充滿食慾呀 🔥
醬汁是以大紅袍花椒+辣椒調製成的正宗椒麻紅油
香氣逼人,集結香麻辣於一身
辣度溫和,即便不太敢吃辣的朋友也無需擔心辣度過強
來拌麵皆是五辛素,素食者可以食用
醬香肉臊採用大豆蛋白製成的未來肉,無油膩感
整體吃下來更為清爽,拌醬不會見到浮一層油
我很喜歡的手工關廟麵,比起細麵我更偏愛寬麵體的厚實口感
以日曬處理的麵條吃起來更有Q度,不易煮爛
我很手殘常算不準時間撈麵,這款太適合我了
建議烹煮時間是 7分35秒(是有沒有那麼精準xd)
不過其實還是看個人喜歡怎樣的口感
多煮幾次就會找到感覺了哈哈,但基本上不要超過8分鐘
麵體老老實實地..均勻沾附著椒麻醬汁,這一幕最垂涎欲滴啦!好吃耶!
來,中華一番的長城配樂,請下…
那天一次煮了三種來拌麵,其實兩個人吃三包剛好!
因為想吃不同口味的,可是自己吃兩包又太多Haha
來拌麵胡麻椒香搭配的是八小時日曬手摺細麵
更可以把醬汁鎖入麵條裡,每一口都是濃郁的胡麻椒香
這包不要煮太久,建議煮約5-6分鐘
以往不太敢吃胡麻醬(怕膩)
不過來拌麵添加椒麻紅油後多一層香辣的尾韻
不只有存在胡麻的單一層次
芝麻醬採控溫焙炒新鮮芝麻,經過多道研磨
是漢來主廚以黃金比例調配而成的
拌麵簡直是我的宵夜良伴,欲罷不能 😆
對了!想買來拌麵的朋友們可以先加入「來美食」的會員,領取100元購物金!就可以直接折抵消費啦!
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