最近常常一到了九點後就開始肚子餓想要吃宵夜
但看到自己的肚子又會不太敢吃東西,餓著肚子心情又會很差
所以就開始找一些可以讓我有滿足感又可以不要那麼有罪惡感,重點還要好吃的拌麵
看了網路上很多人的推薦,看到『漢來美食』推出了來拌麵
是由五星主廚監製研發的拌麵~
口味有三種"酸辣粉","椒麻醬香","胡麻椒香"
看到這三種口味馬上就讓我口水直流,都是我好愛的口味
立馬就手刀把他們都帶回家了
出去玩或和朋友一起露營可以帶幾包,
戶外野炊或是露營需要準備料理都變得非常方便!
來拌麵是漢來美食五星名廚的職人團隊獨家研發,以傳統的古早味為概念
嚴選食材,保留傳統手藝,不添加人工香料
將市場上最受歡迎的口味呈現,還連續兩年獲得泡麵達人里納許的評選推薦呢!
『胡麻椒香』
去到麵店每次第一個會吸引我的就是麻醬麵
看到來拌麵有這口味一定要品嚐一下
使用黃金比例的芝麻醬,細緻的控溫焙炒新鮮芝麻
之後多道研磨,一打開醬料包就可以聞到那濃郁的芝麻醬香味
椒麻紅油用的是大紅袍花椒與辣椒製成,看著那鮮豔的紅色就讓人垂涎欲滴
一打開就聞到陣陣飄出的辣椒香氣,有種在吃麻辣鍋的感覺
麵條大約煮五到六分鐘就可以,起鍋後加入醬料
經過8小時日曬手摺的細麵就連我這樣的廚藝煮出來都依然Q彈滑順
加上麻醬的濃郁醬香,尾韻帶著花椒的椒香與微辣感,味道非常的有層次
平常忙碌一整天回到家已經很累不想要再辛苦煮一餐的時候
有來拌麵就非常的方便,煮一下麵條加入醬料,再煎一顆蛋就是一碗美味的麵
『椒麻醬香』
喜愛吃辣,喜歡那種舌尖酥麻快感的朋友一定會喜歡這口味
使用大紅袍花椒與辣椒製作而成的椒麻紅油,一撕開就可以聞到那濃郁的椒香味道
搭配大豆蛋白所製成的未來肉,清爽不會油膩,就連五辛素的人也可以吃
來拌麵椒麻醬香的麵條是手工關廟寬麵,煮大約七分半就可以,最久不要超過八分鐘
日曬八小時的關廟麵果然Q彈有咬勁,波浪型的麵體剛好可以讓醬汁牢牢的裹附在上面
微微的辣感刺激著味蕾,加上清爽的醬香肉燥,豐富的味道讓人著迷
彈牙的麵條可以感受到那日曬的香氣,越咬還會越香
加上濃郁的醬汁與香氣四溢的椒麻滋味
消夜煮一碗來吃就是爽呀!
『酸辣粉』
最近我自己就很愛吃酸辣粉,那又酸又辣的滋味,在炎炎夏日吃最開胃了
來自五星主廚羅嶸帶領團隊研發而成,透過層層工序所打造酸辣口味的完美比例
秘製的酸辣醬包一倒出來就可以聞到那豐富的味道
慢熬六小時的紅蔥頭,辣椒,花椒及烏醋與糯米醋的融合
先是醋的酸味在嘴裡讓人口水直流,讓人胃口大開
然後是花椒的香氣與辣椒刺激著味蕾,在這樣的炎炎夏日吃最適合了!
酸辣粉使用70年老字號的龍口寬粉,古溜Q彈的口感非常唰嘴
搭配上酸爽與香辣滋味,裡面還有一包的芝麻提味
有飽足感又低熱量,吃的好過癮還不用擔心罪惡感,宵夜吃剛剛好
來拌麵的包裝很棒,一包一包的帶著走超方便
而且料理時間也不會很久,十分鐘內一碗讓人滿足又美味的麵就上桌
出去露營的時候也是很棒的美食好夥伴
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