防疫在家煮到不知道煮什麼，這時候來個拌麵最方便
但這段時間，相信大家也吃了不少麵食了XD，偶爾也想換換口味
所以就來試試具有五星餐廳水準的漢來美食來拌麵吧
漢來美食顧名思義就是大家去餐廳吃的漢來系列
飯編自己吃過漢來海港、漢來上海湯包，老媽還吃過漢來蔬食
我們都覺得他們的餐點不錯，網路口碑也很好
近期盡然不能到餐廳內用，就先來享受這個細緻美味的椒麻醬香、胡麻醬香拌麵吧
飯編其實在疫情剛開始那段期間，就有嚐試過來拌麵椒麻醬香口味
寬麵本身帶有嚼勁，醬汁也是入味涮嘴，雖然肉燥為素食形式
但是家人也覺得頗美味的，飯桶一家很快就吃完了
這次又看到店家還有胡麻醬香口味，正好在三級緊戒期間嚐試看看
不用特別出門，就能享用便利美味的美食
來拌麵包裝不僅有著中式典雅風格，上方還有林美秀美味推薦標示，
就讓人想到她在電影總舖師中演出的經典舞金罵謀ㄤ，以及中式手路菜
麵條包裝上還寫著獨家祕法，嚴選大豆蛋白、淬鍊美味醬香肉燥，感覺就很專業厲害
椒麻醬香口味的包裝有著鮮明亮眼配色，能感受到他的入味香辣風格
另一款胡麻醬香口味的包裝則是清爽的白底金邊，充滿清爽意象
漢來美食椒麻醬香包裝配色精緻典雅且充滿時尚感
在滿滿中式插畫中，不會太過俗氣，風格相當的清爽精緻
上方也有寫著主要的食材介紹，像是有獨家秘法
以及嚴選大豆蛋白淬鍊美味醬香肉臊等
順道一提，這款麵搭配的肉臊由大豆蛋白製作而成，五辛素也可以吃喔
包裝除了正面為珊瑚橘，背面還用藍色搭配，強烈的大色塊對比
讓人對於傳統美食包裝也充滿新鮮感，漢來美食來拌麵的產品資訊、成份、
營表標示也相當清楚明瞭的印製於包裝背面
而且還使用圖文說明料理方式，相當貼心
料理方式相當簡單，主要就是簡單四步驟，輕鬆便利
打開麵條可以看到店家是使用日曬關廟麵，並且有搭配三包醬料
分別是
1.秘製醬汁(陳年醬油混著生抽，豐富韻味)
2.椒麻紅油(使用四川大紅袍花椒油，微微辣香、不死鹹)
3.醬香肉臊包(大豆蛋白製成的未來肉，五辛素可吃)
整體搭配相當豐富，比起一般只有簡單調味包的拌麵更加驚喜
料理方式也相當簡單，主要的關鍵就是煮麵，煮麵基本上也只要滾水丟入後放著，
等快熟時再將其拌開，相當的輕鬆便利就能享用美食，不過包裝說明有強調這款麵要特別注意烹飪時間
主要是依個人口感並煮不超過8分鐘為原則，但強烈建議水煮7分35秒，就能享受完美Q勁
醬料部分可以先在碗裡備用，肉臊部分飯編想說拍攝給大家看看份量，所以後來就直接加在麵上囉
煮好的麵條真的相當Q彈，而且麵心帶有嚼勁，口感層次豐富，充滿自然麵粉香氣
兩側能均勻吸附醬汁，讓醬汁能完整結合麵體，入味爽口，而且份量誠意十足，撈起來居然裝了滿滿一碗
之前到漢來海港吃到飽，食材都相當精緻新鮮，除了海鮮等配料
他們也有許多現煮或是時段限定特色產品，像是芋頭西米露、蟹肉煲等都很棒
不過吃到飽比較需要花時間，防疫期間也不能內用
所以就趁這機會享受一下，一樣是漢來系列的來拌麵吧
在家吃的好處就是能輕鬆便利享用美食，並能自由做變化
如果有時間的話，在加一些蔬菜、水果、半熟蛋，以及蔥花點綴更是豐富過癮
無論是單純簡單吃麵，或是自己添加食材變化，都簡單美味，爽口過癮
醬汁調味香辣入味不死鹹，吃起來也不會特別口乾舌燥
個人相當喜歡這款麵條，是在家想不到吃什麼或吃膩外食的好選擇
或是半夜當宵夜也相當省時便利，又能享受過癮美味
除了寬麵之外，來拌麵胡麻醬香口味為細麵，滿足不同味蕾與口感喜好需求
無論大包裝或是獨立包裝背面，都有貼心寫上成份、營養標示、公司資訊
並且有圖文並茂的烹飪方式，讓人可以快速了解
胡麻醬香口味也是有相當多元的醬料調味，簡單醬包也讓人感到誠意十足
因為是細麵的關係，所以大致上是滾水煮5-6分鐘即可，一樣相當省時便利
細麵和寬麵一樣，煮完也是滿滿一碗，以拌麵來說，算是挺有飽足感
並簡單搭配一些蔥花、肉品等，就能輕鬆便利享用美味餐點
胡麻椒香口味有著較為濃郁的胡麻醬，香濃之中尾韻帶有些微苦
但有結合微微的椒麻香，以及醬油鮮甜，更是充滿豐富層次
對於不敢吃太辣的人來說，口味也較為溫和爽口
雖然胡麻椒香口味是細麵，飯編個人也偏愛吃寬麵帶的嚼勁
但是細麵本身煮完也不會有軟爛感，Q彈嚼勁不輸寬麵
而且多了細麵本身的細緻口感，加上細麵也能均勻吸附醬汁
整體吃起來也是很爽口入味，搭配一些蔥花點綴，也是涮嘴迷人
總而言之，來拌麵有著椒麻醬香、胡麻椒香，滿足不同口味需求
十分內就能輕鬆上菜，在家也能享受餐廳等級的美味，
口味入味涮嘴具層次，和各種配菜也很百搭，真的是一舉多得
是防疫期間，在家就能輕鬆便利享受餐廳等級美味的好選擇
產品特色
漢來美食推出來拌麵
漢來五星主廚監製，國民媽媽林美秀推薦
有寬麵與細麵兩種選擇，充滿完美Q彈口感，且均勻吸附醬汁
肉臊包使用大豆蛋白製成，五辛素可吃
口味有椒麻醬香、胡麻椒香口味，滿足不同喜好需求
