漢來美食宅美食,在家輕鬆享受五星好料,懶人料理推薦
由漢來五星餐飲團隊監製研發,推出一系列從港點、湯品、經典手路菜等經典佳餚,只要簡單復熱,不受時間地點限制,宅在家就能盡情享受五星餐點美味!這次開箱五款漢來宅美食,從紐澳良烤雞翅、松露奶油雞肉水管麵、黃金南瓜濃湯、鮮蝦腐皮卷、蜜汁叉燒包,中西式都有,通通都具水準上,零廚藝也能輕鬆上桌
漢來美食 宅美食
先前品嚐過漢來「來拌麵」有著滿滿好感,這次換來開箱漢來宅美食!
由漢來2位中、西餐品牌長領隊,嚴選食材,研發一系列經典菜色!像有我超愛的漢來旗下港點、各式費時熬煮湯品、做工繁瑣的手路菜,通通化身為冷凍料理包,只要簡單復熱,就能輕鬆上桌,不管是下午茶、正餐、宵夜,好吃就像現做,隨時滿足我們味蕾
漢來宅美食 黃金南瓜濃湯
精選營養滿點的南瓜,搭配五種以上蔬菜熬煮,黃澄澄的看起來有夠濃郁!要開吃也很簡單,記得先解凍,退冰後用小火加熱至滾即可,在加熱過程中可稍微攪拌,讓其復熱更均勻
質地濃稠的南瓜湯,喝起來細緻香甜,帶有宜人奶香,但絲毫不膩口,還品嚐得到鬆軟南瓜丁,讓人好驚喜,整包份量有350克,喝完整份頗有飽足感
漢來宅美食 鮮蝦腐皮卷
經典港點 鮮蝦腐皮卷,漢來宅美食當然也有!
一盒五入,選用非基改豆腐皮,內層以新鮮魚漿包覆特選鮮蝦,加入西洋芹、韭黃提味增添口感,這次我選擇用氣炸鍋方式料理,但要更接近現場餐廳口味,建議還是油炸的口感會更酥,官方建議以180度,酥烤8-10分鐘,但實測後覺得可以再烤久一點點,外皮口感會更香脆
外層香香酥酥,吃得到宜人豆香味,內層餡料彈牙清甜,用氣炸鍋料理絲毫不感到油膩,在家能吃到如此有水準的港點我已心滿意足
漢來宅美食 蜜汁叉燒包
我最最愛的港式經典小吃 蜜汁叉燒包,當然不能錯過!
選用頂級麵粉加上五星主廚經驗,打造澎鬆包子皮,內餡選用肥瘦比例適中的台灣豬,搭上主廚研發的特製蜜汁叉燒醬,家裡輕鬆能神還原港式點心
一盒有四入,小小顆很好入口,我的三人份小電鍋剛好蒸得下,説外鍋一碗水,但因為電鍋大小不同,我大概半碗水量就足矣
蓬鬆細緻的包子皮,甜甜香香不黏牙,內層叉燒餡料,鹹甜有勁,豬肉塊軟嫩不過軟爛,很好吃耶,這款愛了愛了
漢來宅美食 紐奧良烤雞翅
紐奧良烤雞翅 招待三五好友的派對允指小點,更是絕讚的下酒菜,帶出去露營也很便利!
一份有八入,嚴選新鮮二節翅,數十種香料打造的獨家比例醬料醃製入味,只要丟進氣炸鍋,以180度烘烤10分鐘,香噴噴的雞翅即可上桌
薄脆香酥的雞皮,內裡鮮嫩多汁,微微辛香感,吃起來一點都不顯辣,恰到好處的鹹香,讓人不禁一支接著一支
漢來宅美食 松露奶油雞肉水管麵
需要烹煮較費時的水管麵,漢來宅美食也幫你準備妥妥,在家就能獨享輕奢義式料理,芬芳的松露醬交織著濃郁白醬,再搭上雞肉與香菇、鴻喜菇等蔬菜精選食材,開盒就會發現松露奶油雞肉水管麵,用料真的好實在
松露奶油雞肉水管麵 烹煮過程也非常簡單,只要加入50cc的水,再翻炒至水量收乾即可,想親自下廚招待重要他人,購入這盒就對了!
因原先麵體就是熟的狀態,經復熱後,軟硬適中也很吸汁,每一口都有淡雅松露香氣,裡頭雞肉也很鮮嫩,還有很多種菇類提香,真的很好吃耶,在家裡用餐輕鬆享受儀式感,這道非常可以
宅在家下廚出好料,漢來美食的宅美食系列絕對是你的絕佳幫手,從港式小點、西式料理、湯品,看今日心情想吃什麼應有盡有,每道約十分鐘,簡單復熱就能輕鬆上桌,在家完美打造用餐儀式感,重點是這次開箱五款表現都很具水準,低溫滿1500元免運,不妨趁著雙十一活動搶購一波
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