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阿如的小格子

漢來宅美食你吃過沒?? 讓你一吃愛上漢來美食五星主廚美味在家也能輕鬆上桌!! 宅配美食、冷凍食品推薦

AUG 10 Thu 2023

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暑假一到對雙寶媽阿如來說

 

可是一大挑戰啊!!((汗))

每天光是想著要吃什麼

就扼殺了不少腦細胞((攤手))

還好漢來美食有推出

五星主廚料理監製的宅配美食

讓阿如在家也可以輕鬆享受五星美食

宅美食真的是家庭"煮"婦們的好幫手啊!!((笑))

漢來美食一直是阿如家人聚餐的好選擇

現在直接上漢來美食購物商城

有許多港式經典、冷凍食品都可以輕鬆下單

手指點點不用出門

直接宅配到府

輕鬆復熱即食超方便

不只是主婦必備

同時也是露營必備露營美食喔!!

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漢來宅美食的選擇不少

港點、台式料理、各式湯品、

異國風味、優質蔬食、烘焙點心通通有

包含了旗下名人坊/翠園/漢來軒…等粵菜餐廳中

最受歡迎的港點蝦仁蒸燒賣、鮮蝦韭菜餅、

鮮蝦珍珠丸、荷葉糯米雞、鮮蝦腐皮捲、

蜜汁叉燒包 等6款點心,

還有輕蔬食品牌五梅先生的手作湯品

口味共有麻辣、咖哩二種湯底,

連福園台菜餐廳的五星主廚功夫菜家鄉獅子頭、

台式滷肉豆腐、紅燒牛肉麵,

只要10分鐘就可輕鬆上桌

還可依個人喜好加入蔬菜等配料更澎派喔!!

這次趁著漢來美食有新品上市

阿如特別選了幾款有興趣的商品

有鮮蝦腐皮捲、蜜汁叉燒包、

胡椒豬肚軟骨排湯、古早味

香腸禮盒、紅燒牛肉麵

道道看起來都讓人垂涎欲滴啊

快快來開箱分享給大家囉!!!

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 蜜汁叉燒包(新品上市)

一份4顆

對於小家庭來說剛剛好

不用擔心吃不完保存的問題

而且密封式的包裝

便於疊放冰箱

相當俐落方便

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加熱方式也非常的簡單

看要用電鍋蒸或者是使用微波爐加熱都可以

完全零廚藝也可以輕鬆升任

實在是太方便了啦!!!

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哇~不一會兒的功夫

我們的蜜汁叉燒包就蒸好啦!!

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蜜汁叉燒包可說是一道港式經典小吃。

阿如吃港點總會來上一份

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漢來美食嚴選頂級麵粉,

以五星主廚經驗手法打造

完美光滑蓬鬆的包子皮

入口相當軟綿有彈性

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內餡保留了豬肉塊狀的口感

並吸滿了以蠔油、蒜頭、

芝麻特製的蜜汁醬

鹹中帶甜的滋味讓人回味無窮

這份蜜汁叉燒包讓我仿佛置身於

港式飲茶的美味世界啊!!

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漢來宅美食你吃過沒?? 讓你一吃愛上漢來美食五星主廚美味在家古早味香腸禮盒

這可是由2022米其林指南 

高雄入選餐廳-福園所出品的喔!!

紅色紙盒包裝顯得喜氣大方

送禮自用兩相宜

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古早味香腸禮盒內有兩包

一包重量300公克(6條)

一盒2包(共12條)

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香腸解凍後

先熱油鍋後再用小火煎熟

期間香氣一直飄過來

實在是讓人口水直流啊!!

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哇~看起來是不是很好吃!!

剛剛好的焦香

阿如根本就是煎香腸達人啊((自己說XD))

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阿如在煎香腸的時候

我家小孩就已經在一旁虎視眈眈啦!!!

漢來美食古早味香腸禮盒嚴選了台灣優質豬肉

吃起來肉質飽滿且多汁美味

夠味但不死鹹

肥瘦比例也恰到好處

不會太油覺得膩口

也不會太瘦覺得乾澀

充滿著懷舊的味道,

讓我回憶起童年時的美好時光

也是餐桌上必備的古早味國民美食啊!!

香腸炒飯.jpg

這裡不藏私和大家

分享一下阿如家的私房料理

就是香腸炒飯啦!!

其實阿如的炒飯有點像是清冰箱料理

反正冰箱裡有什麼菜就切一切一起放進去炒

洋蔥、蛋、玉米、高麗菜什麼都可以

今天特加了香腸片

最後再加上一些醬油拌炒一下就可以上桌啦

每次一定都被掃個精光啊!!

香腸炒飯2.jpg

瞧瞧這滿意的笑容

就知道有多好吃啦!!

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紅燒牛肉麵

這一道可是漢來宅美食的人氣商品喔!!

除了嚐鮮的單入組之外

另外還有5入/10入的囤貨組

價格更加優惠喔!!

如果家裡的人口多

當然是直接囤貨最實惠啊!!

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它的湯和麵是分開單獨包裝的

紅燒牛肉湯包的部分為600g

(含固形物200g)

而冷凍中式拉麵的份量則為180g

阿如先將湯包的部分加熱

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直到湯內沒有看到冰塊為止

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接著放入麵條

煮沸後轉小火續煮約2分鐘,

肉品軟嫩即可食用囉!!

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哇~這紅燒牛肉麵湯頭飄香,

真的是讓人口水直流、食指大動啊!!

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阿如好愛這牛筋的部分

它吃起來軟Q軟Q的

但還保留了一些咬勁

湯頭濃郁非常有厚度

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紅燒牛肉麵的牛肉部位有牛腱肉和牛腩條

燉得軟嫩入味

讓人吃的好滿足!!

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還有Q彈有勁的麵條,

讓我不禁讚嘆這真是家中

享受五星級美食的極佳選擇

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漢來宅美食你吃過沒?? 讓你一吃愛上漢來美食五星主廚美味在家鮮蝦腐皮捲(新品上市)

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這一份裡有5條

可以用油炸或是氣炸都可以!!

自從阿如開始用了氣炸鍋之後

 
 

 

真的有相見恨晚的感覺

基本上可以氣炸的我就不油炸啦((笑))

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鮮蝦腐皮捲放入氣炸鍋中

通常阿如會盡量不要讓食材重疊

這樣炸出來會比較酥脆喔!!

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180度計時15分鐘

好愛這樣的懶人料理方式

真的就是設定好ONE TOUCH即可

不用浪費一堆油

也不用顧爐火超方便!!

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哇~不得不說

我盛盤的時候

一直覺得看起來很像沒熱過的樣子

但熱燙燙的溫度卻不斷的從指間傳來

一直在想說該不會還是用油炸會比較好吃吧!?

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沒想到一口咬下

阿如被鮮蝦腐皮捲那酥脆的外皮給嚇到

ㄟ~真的太誇張的啦!!

當牙齒碰觸腐皮的時候

隨著力道的推進

那薄脆的腐皮就這樣一層一層的碎裂開來

是那種可以直接聽到"框框框框"聲響的酥脆感

一路過關斬將的感覺太迷人

再來是以新鮮魚漿包覆蝦仁的紮實餡料

每一口都吃的到真材實料的蝦蝦

蝦味濃郁彈嫩多汁 口感層次好豐富

而且吃起來相當爽口不油膩

外皮酥脆的口感與內餡的鮮美相得益彰

老公直說這一道是他心中的No.1啊!!漢來宅美食你吃過沒?? 讓你一吃愛上漢來美食五星主廚美味在家

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漢來宅美食你吃過沒?? 讓你一吃愛上漢來美食五星主廚美味在家胡椒豬肚軟骨排湯

這道湯在阿如要吃的前一晚

就先拿到冷藏解凍啦

要吃之前再烹煮至滾開後即可食用

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哇賽~這一道湯品的用料也太大方了

嚴選國產豬肚及軟骨排

份量超實在

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豬肚處理的很好

一點腥味都沒有

QQ的口感超討喜

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老公最愛的就是這帶有軟骨的部分啦!!

豬軟骨通常包含在肉骨之間

烹調後豬軟骨會變得軟嫩且具有彈性

富含膠原蛋白

吃起來帶有嚼勁、脆爽、有彈性的感覺

這種彈性讓食用者有種有趣的咀嚼體驗

給人一種口感上的滿足感

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湯中加入白胡椒粒熬煮數小時,

濃郁的湯頭中充滿了豬肚和軟骨的鮮甜滋味,

湯頭十分的濃郁

喝起來暖心又暖胃

是老饕唯一指定的幸福煲湯

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身為一個忙碌的雙寶媽

總是想著如何讓小朋友吃的健康、吃的安心

但是每天忙碌的生活中

偶而也需要讓自己有一點休息的空間

加上自己煮也不免有黔驢技窮的時候((羞))

原文連結:阿如的小格子

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